-
Mazurek – słodkie zabójstwo
Ciasto zrobione według poniższego przepisu potrafi zasłodzić nawet największych łasuchów. Znam jeden wyjątek, Anię, moją szwagierkę. Ania potrafiła zjeść praktycznie całą blachę tego ciasta i szukać więcej! Nie da się jednak ukryć, że większość ludzkości (chciałem tutaj napisać “normalni ludzie”, ale obawiałem się reakcji Ani ;)) po jednym kawałku będzie miała dosyć słodyczy na jakiś…
-
Pascha
Wielkanoc już za nami. Na mnie spadło przygotowanie dwóch ciast, mazurka i paschy. O ile paschę można nazwać ciastem :) Z paschą jest jeden, podstawowy, problem: zawsze jest jej za mało! Poniżej znajdziecie przepis na paschę z 1kg twarogu, a i tak zeszło w jeden dzień. W sumie na 8 osób to nie jest dużo,…