-
Kurczak z orzechami nerkowca na ostro
Od czasu do czasu lubię pokombinować coś w temacie kuchni azjatyckiej. Pod tym pojęciem rozumiem najczęściej coś, co bywa podobne do dań serwowanych we wszelakiej maści chińskich restauracjach. Podobnie jest tym razem. Jest ryż, jest kurczak, są orzeszki. Do tego olej sezamowy, którego smak i zapach uwielbiam. Żeby nie było łatwo – papryczka chili. :)…
-
Aromatyczny makaron z krewetkami
Gdy jestem w delegacji w Warszawie bardzo często kolacje jadam w Vapiano. Zazwyczaj spożywam tam sałatkę lub makaron. Jednym z moich ulubionych makaronów tamże, jest makaron Scampi (krewetki królewskie, marchewka, szczypiorek, pomidorki cherry, sos pomidorowy) w wersji z razowym fusili. Wadą podawanych w Vapiano makaronów jest brak jednolitego poziomu. Czasami makaron jest doskonały, czasami jest…