Archiwa tagu: szafran

Grillowane roladki z kurczaka i ryż z warzywami

Długo nic nie gotowałem, a przynajmniej nic wartego opisania na blogu. Niestety, ciągle jeszcze nie doszedłem do siebie w sensie zdrowotnym. W tej chwili jestem na antybiotyku :(

Wczoraj odwiedzili nas Paulina i Karol, więc w końcu była okazja, żeby coś upichcić. Jak zwykle, dania musiały być szybkie i łatwe w wykonaniu.

Wybór padł na kuchnię śródziemnomorską, a konkretnie na grillowane roladki z kurczaka z hiszpańską szynką serrano oraz ryż z warzywami i szafranem. Ryż jest o tyle fajny, że przygotowuje się go w jednym garnku :)

Tym razem, muszę się przyznać, poszedłem na skróty, ponieważ skorzystałem z warzyw mrożonych. Na swoje usprawiedliwienie mam to, że mrożone warzywa w większości nie tracą nic ze swojego smaku :)
Czytaj dalej Grillowane roladki z kurczaka i ryż z warzywami