Archiwa tagu: szpinak

Tarta z kurczakiem i szpinakiem

Przyszła wiosna. Za oknem pięknie świeci słońce, natura budzi się do życia. Pojawiają się pąki, powoli robi się zielono. Jest cudnie, aż chce się żyć!

Gdy takie widoki pojawiają się za oknem, mój organizm domaga się świeżej zieleniny. Z wiosną zawsze kojarzą mi się tarty „słone”, tak jak z latem kojarzą mi się tarty owocowe.

Już niedługo pojawią się świeże warzywa i owoce, będzie można zrobić mus ze świeżutkich truskawek, młode ziemniaczki z porem smażonym na maśle… Aż się człowiek robi głodny! Stąd pomysł na w miarę wiosenny przepis (świeży szpinak), tarta z kurczakiem i szpinakiem.

Za jakiś czas możecie spodziewać się przepisów na wszelakiej maści tarty z owocami. Na początek truskawki, później jagody (dla Krakusów: borówki), a gdy zacznie zbliżać się jesień, przyjdzie czas na śliwki. :)
Czytaj dalej Tarta z kurczakiem i szpinakiem