Kategorie
Desery

Shortbread’y przekładane truskawkami z bitą śmietaną

Dzisiaj miała miejsce narada wojenna przed wyprawą wakacyjną. Na razie zarezewowaliśmy dwa noclegi, reszta jest „w trakcie” ;) Żeby się lepiej myślało postanowiłem zrobić coś do jedzenia (sałatka z piersią indyka) i coś kalorycznego. O ile sałatka, to nic szczególnego (ot, sałata, ogórki gruntowe, pomidorki, pieczarki, odrobina parmezanu i smażona pierś indyka w ziołach), to […]

Kategorie
Desery

Leniwa Mańka z truskawkami

No i stało się, zalegam cały tydzień w łóżku w wyniku zapalenia gardła :( Mówić nie mogę, myśli się ciężko (w sumie jak zawsze :-P). Trzeba się było pocieszyć, ale sił niewiele, więc pracy musiało być mało i przepis musiał być łatwy. Dzisiejszy przepis to rodzinny klasyk. Leniwą Mańkę da się zrobić praktycznie z wszystkimi […]

Kategorie
Desery

Tarta z truskawkami

Cóż lepszego można podarować na urodziny, niż odrobinę kalorii ze świeżych owoców? ;) Parę dni temu Natalia miała urodziny, w związku z tym wymyśliliśmy z Madzią, że zrobimy w prezencie tartę z truskawkami. Dodatkowo, żeby grzech był większy, na tarcie znalazły się bita śmietana i cukier puder. Małżonka moja uwielbia tarty z owocami sezonowymi (w […]